ドレッシング

ガリ

材料

  • ◯ すし酢    ・・・・・・ 50㏄
  • ◯ しょうが   ・・・・・・ 100g

作り方

1 生姜を薄くスライスして容器に入れる。

2 すし酢に浸した状態で冷蔵庫で半日ねかせてできあがりです。

※時期により、新生姜を使用することで鮮やかな色のガリにしあがります。